*厚揚げのスイートチリソース*
カリカリに焼いた厚揚げに
手作りスイートチリソースとパクチーたっぷりで♪
■材料■各適量
厚揚げ
スイートチリソース
パクチー
ナンプラー
ライム
■作り方■
1
魚焼きグリルで厚揚げを
じっくりカリカリに焼く
2
食べやすい大きさに切り
チリソースとパクチーをかける
3
お好みでナンプラー&ライムをかける
パクチーは無ければなくても良い
ネギでもいいと思うんだけど
もちろん、市販のスイートチリでも良い
カロリーを気にしないのなら、マヨネーズ&スイートチリがおすすめ
とってもカンタンでおいしい1品です
酒のつまみに最高♪
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