「手早く」＊レンコンと長芋のグリル＊

 
＊野菜のグリル＊　タイソースとマスタードソース

■材料■

お好みの野菜適量
　今回は以下の野菜
　ネギ　
　レンコン
　長芋
　絹サヤ（茹でたもの）

タイソース
　ナムプリックパオ　小さじ１
　ナンプラー　小さじ１
　水　小さじ１
　砂糖　ひとつまみ

マスタードソース
　レモン汁　大さじ１
　粒マスタード　大さじ１
　塩＆胡椒　適量

■作り方■

スキレットorグリルパンorトースターorフライパン
などで野菜を両面焼き色が付くまでお好みで焼く

これは１００スキで

タイソースかマスタードソースをかける

これはタイソース

こっちはマスタードソース

どちらも美味い！！

ビールに良く合う！！