＊蓮根と人参のシーザーサラダ＊

＊蓮根と人参のシーザーサラダ＊

とってもカンタン　すぐできる

【材料】　各適量
蓮根
人参
銀杏（青いものなんでも）
シーザーサラダドレッシング
胡椒　お好みで

【作り方】

蓮根は皮を剥き薄切り。
さっと茹でて水を切る。

人参は千切り。

今回は青みが無かったので
煎った銀杏を使用。
絹サヤとかアスパラとか
青いものならなんでも、彩りで。

全てをドッシングで和えて出来上がり。

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