＊タコのガリシア風＊

＊簡単スペイン料理＊タコのガリシア風＊

初めて作ったが。すごーく美味しくて気に入った。また作る。

【材料】
茹でタコ足　　１００gくらい
タマネギ　　　１／２個くらい
＠オリーブオイル　大さじ３くらい
＠ニンニク　　　　２かけ
＠パプリカ　　　　大さじ１／２
＠ローリエ　　　　１枚

【作り方】

１。タコは一口大、タマネギは１cm角くらいに切り
ひたひたの水を加え、強火で火にかける。
沸騰したら強めの弱火で１５分程煮る。

２。別鍋にオリーブオイル・ローリエ・ニンニクを
弱火にかけ、沸騰して香りがたったら
パプリカパウダーを加えて混ぜ火を止める。

１の湯を切って皿に盛り
２をまわしかける。

           

　　おいしそうだと思ったら
　　　クリックお願いします