＊いちじくのワイン煮＊

＊　無花果のワイン煮　＊

【材料】
白ワイン
砂糖
無花果
レモン汁

各適量

【作り方】
白ワインを鍋に熱し、沸騰したら
砂糖を溶かし、無花果を入れて１０〜１５分程煮る。

１０〜１５分後

レモン汁を加えてさっと混ぜ火を止める。

粗熱がとれたら密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。