＊長芋と枝豆の半熟卵ココット＊

＊長芋と枝豆の半熟卵ココット＊

朝食や休日のブランチに♪　　とっても簡単

【材料】

長いも	5cmくらい
枝豆	大さじ山盛り3くらい
スライスチーズ	1枚
卵	1個

【作り方】

長いもは1cm角くらいに切る。
耐熱容器に入れてラップをしてレンジでチン。600Wで2分くらい。



1に枝豆を加える。（冷凍枝豆を使用。）
（お好みでプロセスチーズの角切りを加えても）

真ん中を少しくぼませて、スライスチーズと卵をのせる。

オーブントースターで5分ほど加熱。
卵が半熟になったら出来上がり。

醤油をかけて、卵と混ぜてどうぞ。

＊レンジでチンでもOK。
卵黄に爪楊枝などで穴を開けてラップをし、600Wで2分ほど加熱。



            　
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