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*夏野菜のトマトシチュー*とっても簡単*

冷凍保存のラタトゥユを使って
     野菜たっぷりトマトシチュー
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【材料】 各適量

ラタトゥユ

牛乳
ハウス「シチューミクス」
トマト

【作り方】

ラタトゥユと水、粗みじんのトマトを鍋にかけ温める。
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温まったら火を止めて「シチューミクス」を溶き、
弱火でとろみがついたら牛乳を入れる。
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ラタトゥユの作り置きがあれば、すぐできる簡単メニュー

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* 今回はラタトゥユ1カップ、水1/2カップ、トマト1コ
  牛乳1カップくらいだったかな?
  好みの割合でいいと思います。
  味が濃ければ、水や牛乳を足して。足りなければ塩を足して。

* ご飯にかけたり、パンにつけて食べても。

* 余裕があれば、茹でた野菜をトッピングするとなお美味しい。



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