＊茗荷の甘酢漬け＊

みょうがの甘酢漬け

とっても簡単で誰でもできる

箸休めや酒のつまみにどうぞ

【材料】
みょうが・・・２パック
＠酢・・・大さじ５
＠水・・・大さじ２〜３
＠砂糖・・・大さじ１
＠塩・・・小さじ１
＠醤油・・・少々

【作り方】
みょうがは洗って、大きいものは半分〜１／４に切る。
＠の調味料を合わせたものに、みょうがを漬ける。
１日〜がうまい。

           

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